L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta per la presència del bacteri Escherichia coli productor de toxina Shiga en un formatge d’origen francès distribuït a Catalunya. El producte afectat és el Crottin de Chavignol de la marca Dubois Boulay, concretament el lot PONT0509, venut en unitats de 60 grams amb data de caducitat 31/10/2025. L’avís, originat per les autoritats franceses a través de la Xarxa d’Alerta Alimentària Europea, ha provocat la retirada del producte dels canals de comercialització, gestionada per les autoritats catalanes. Es recomana a la població no consumir aquest lot i acudir a un centre mèdic si es presenten símptomes com diarrea o fortes rampes abdominals, que poden aparèixer dies després de la ingesta.