ElResum.cat

Alerta Alimentària

L’empresa Nestlé ha ampliat una alerta alimentària retirant de manera preventiva 36 lots de diversos productes per a lactants per la possible presència de la toxina cereulida. Aquesta toxina, generada pel microorganisme Bacillus cereus, pot provocar intoxicacions greus en nadons, com ara vòmits intensos i diarrea. L’acció es produeix aproximadament un mes després de la retirada inicial d’un lot de llet en pols Nidina 1 pel mateix motiu. L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (Aesan) ha comunicat l’alerta a les autoritats autonòmiques a través del sistema SCIRI per garantir la retirada dels productes dels canals de venda. Per la seva banda, Nestlé ha habilitat un cercador de lots al seu web perquè els consumidors puguin verificar els seus productes, recomanant abstenir-se de consumir els que estiguin afectats.

L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta per la presència del bacteri Escherichia coli productor de toxina Shiga en un formatge d’origen francès distribuït a Catalunya. El producte afectat és el Crottin de Chavignol de la marca Dubois Boulay, concretament el lot PONT0509, venut en unitats de 60 grams amb data de caducitat 31/10/2025. L’avís, originat per les autoritats franceses a través de la Xarxa d’Alerta Alimentària Europea, ha provocat la retirada del producte dels canals de comercialització, gestionada per les autoritats catalanes. Es recomana a la població no consumir aquest lot i acudir a un centre mèdic si es presenten símptomes com diarrea o fortes rampes abdominals, que poden aparèixer dies després de la ingesta.