El sector gastronòmic català celebra la cessió de la marca “Cuina Catalana” a la Generalitat per un període de cinc anys. Figures destacades com Toni Massanés, director de la Fundació Alícia, i Carles Vilarrubí, president de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, han expressat la seva satisfacció per aquesta decisió, emfasitzant que la cuina catalana és un patrimoni col·lectiu. Xefs com Carme Ruscalleda i Jordi Vilà també han aplaudit el canvi, tot i que Vilà ha plantejat la necessitat d’un debat sobre la definició actual de la cuina catalana en un context globalitzat. Coincidint amb aquesta notícia, el món de la gastronomia catalana lamenta la mort de Paco Solé Parellada, propietari del restaurant 7 Portes de Barcelona, als 81 anys. Solé Parellada, un apassionat de la cuina catalana, va ser guardonat amb el Premi Nacional de Gastronomia el 2024. A més de la seva tasca al restaurant, va impulsar la Col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de la Cuina Catalana, demostrant el seu compromís amb la preservació de la tradició culinària. La seva dedicació al restaurant 7 Portes, ubicat al barri del Born, va ser constant fins als seus últims dies.

Un policia municipal de Madrid fora de servei va ser detingut dimarts a la nit a Torrejón de Ardoz després de la mort d’un home de 35 anys que presumptament li havia robat el mòbil. L’agent, que passejava vestit de carrer amb un altre policia, va perseguir l’home després de l’intent de robatori. En retenir-lo, va aplicar una maniobra de subjecció al coll, tipificada com a “mataleó”, que va provocar que la víctima perdés la consciència i entrés en parada cardiorespiratòria. Tot i els esforços dels serveis d’emergència, que van practicar maniobres de reanimació durant uns trenta minuts, l’home va morir. El policia detingut passarà a disposició judicial. L’incident va generar consternació i ha obert un debat sobre l’ús de la força per part dels agents de policia, fins i tot quan estan fora de servei.

El president Salvador Illa ha presentat un projecte d’ampliació de l’aeroport Josep Tarradellas-El Prat, amb un cost estimat de 3.200 milions d’euros, previst per al 2033. L’ampliació de la tercera pista, la remodelació de les terminals 1 i 2, la construcció d’una terminal satèl·lit i una línia de tren subterrània per a la T1 són els punts clau. El calendari preveu l’aprovació del DORA per part d’Aena el 2026 i del Pla Director el 2028, condicionat a l’aval mediambiental de la Comissió Europea per l’afectació a la Xarxa Natura 2000, que inclou la Ricarda i el Remolar. Les obres començarien el 2030 i finalitzarien el 2033. Paral·lelament, s’ha obert el debat sobre la governança de l’aeroport. ERC prioritza la gestió catalana i busca “canvis legislatius” per augmentar la capacitat decisòria de la Generalitat, tot i que s’oposa a l’ampliació en els termes plantejats. La privatització parcial d’Aena el 2014 per Mariano Rajoy complica la situació, ja que qualsevol canvi hauria de considerar els interessos dels inversors privats. La creació d’un Consell Rector Aeroportuari de Catalunya i una Autoritat Aeroportuària de Catalunya són part de les negociacions, però la gestió 100% catalana sembla difícil. Sílvia Paneque, consellera de Territori, ha afirmat que la qüestió de la governança es negociarà amb ERC.

La Policia Nacional espanyola, en col·laboració amb l’Europol i altres sis policies europees, ha detingut a Barcelona l’administrador d’Archetyp Market, un dels majors mercats de droga de la dark web. L’operació, iniciada al febrer de 2023 a petició de la Bundeskriminalamt (BKA) alemanya, va culminar entre el 9 i el 12 de juny amb accions coordinades a Alemanya, Espanya, Països Baixos, Romania, Suècia i els Estats Units. Més de 400 agents van participar en l’operatiu, que va resultar en la detenció de set venedors clau i la intervenció de la infraestructura de la plataforma als Països Baixos. Archetyp Market, actiu durant més de cinc anys, comptava amb 600.000 usuaris a tot el món i havia mogut almenys 250 milions d’euros en transaccions de diverses drogues, com heroïna, èxtasi, speed, fentanil, cocaïna, cànnabis i altres substàncies sintètiques. A l’administrador, un ciutadà alemany de 30 anys resident a prop de Barcelona, se li van confiscar vehicles d’alta gamma, rellotges de luxe, diners en efectiu i diversos dispositius informàtics. L’Europol va desplegar un especialista en dark web per coordinar l’operació i informar els usuaris del tancament del mercat. La investigació continua oberta i no es descarten més detencions.

La revetlla de Sant Joan, celebrada la nit del 23 de juny, marca el solstici d’estiu i és una festa arrelada als Països Catalans. Aquesta festivitat, d’origen pagà, combina elements tradicionals com les fogueres, els petards, el cava i les coques de Sant Joan. Aquestes coques, possiblement derivades d’un tortell amb ous que emulava el sol, van evolucionar fins a la seva forma ovalada actual durant el segle XIX, incorporant fruites confitades i pinyons. La Flama del Canigó juga un paper central en les celebracions a diverses ciutats catalanes, com Tarragona, Reus, Vic i Lleida, on s’encenen fogueres i es duen a terme actes festius. A Menorca, la festa se centra en el cavall i la coca bamba, mentre que a Alacant, la coca és salada i porta tonyina. La tradició s’estén també a altres regions d’Europa i a països de Sud-amèrica, on el solstici correspon a l’hivern. Finalment, existeixen alternatives de celebració lliures de petards, com a Manresa, Collserola o Valldoreix, per a aquells que prefereixen una revetlla més tranquil·la.

Dilluns al matí, un treballador de 20 anys de Sant Joan Despí va morir en un accident laboral a les Borges Blanques. El jove va caure d’una teulada mentre instal·lava plaques solars a la partida Pedreres i va patir ferides mortals. Els Mossos d’Esquadra van rebre l’avís a les 9.37 h i, juntament amb els Bombers i el SEM, van acudir al lloc dels fets, però no van poder salvar-li la vida. El cas s’ha posat en coneixement del jutjat d’instrucció de Lleida i del Departament d’Empresa i Treball. Dimarts a la tarda, un home de 40 anys va morir ofegat a la platja del Far de Sant Cristòfol a Vilanova i la Geltrú. Uns banyistes el van treure inconscient de l’aigua a les 18.42 h i van alertar el 112. En aquell moment no hi havia servei de socorrisme. Els banyistes i, posteriorment, el SEM, van intentar reanimar-lo sense èxit. Protecció Civil ha recordat la importància d’extremar les precaucions a les platges i ha emès consells de seguretat, com ara avisar el socorrisme o el 112 davant de qualsevol problema a l’aigua. Aquesta és la primera víctima mortal de la campanya d’estiu a les platges catalanes, que va començar el 15 de juny.

Un ciclista va resultar ferit diumenge a la tarda després de saltar amb bicicleta per sobre de la carretera B-5011 (Vallensana), entre Badalona i Montcada i Reixac, a prop de la urbanització Bosc d’en Vilaró. Un grup de persones va tallar la circulació, va desmuntar part del guarda-raïl i va construir una rampa per facilitar els salts. Diversos vídeos de l’incident van circular per les xarxes socials, mostrant com el ciclista impacta contra l’asfalt després del salt i és evacuat en un cotxe particular. Veïns de la urbanització, com la presidenta Loli Alfonso, han denunciat la perillositat d’aquesta pràctica, que afirmen que s’ha tornat habitual en els últims mesos i que sovint implica menors d’edat. També han criticat la manca de resposta policial immediata malgrat les trucades al 112 i la Guàrdia Urbana de Badalona, i la confusió entre els ajuntaments de Badalona i Montcada sobre la ubicació exacta de l’incident. Els Mossos d’Esquadra han obert una investigació i han informat les patrulles de trànsit. La rampa ja ha estat eliminada i la tanca de la carretera reparada. La Diputació de Barcelona i el Parc de la Serralada de Marina han confirmat la neteja de la zona.

Durant el primer trimestre del 2025, el preu del lloguer a Catalunya ha disminuït un 4,9% respecte al mateix període de l’any anterior, situant-se en una mitjana de 828 euros. A Barcelona, la baixada ha estat encara més pronunciada, amb un descens del 8,9% fins als 1.087 euros de mitjana. Sílvia Paneque, consellera de Territori, Habitatge i Transició Ecològica, ha qualificat aquestes xifres com a positives, destacant una “tendència de correcció i estabilització” del mercat després de la implementació del topall de preus. Malgrat la disminució dels preus, s’ha observat un descens del 19,65% en el nombre de contractes de lloguer signats a Catalunya, i un 22,5% a Barcelona. Paral·lelament, s’ha registrat un augment significatiu del 52% en els contractes de lloguer de temporada, arribant als 3.417, fet que representa l'11% del total de contractes. Aquest increment, segons Paneque, justifica la necessitat de regular els lloguers de temporada per evitar-ne un ús fraudulent per esquivar el topall de preus. A Girona, a diferència de la resta de demarcacions, el preu mitjà del lloguer ha augmentat un 0,3%, situant-se en 670,24 euros. Dins de Barcelona, Sarrià-Sant Gervasi continua sent el districte amb els lloguers més cars, amb una mitjana de 1.566,55 euros, tot i haver experimentat una baixada del 5,2%. Alícia Romero, consellera d’Economia, juntament amb Paneque, també han anunciat un nou préstec del Govern per a joves menors de 35 anys que vulguin comprar un habitatge a Catalunya, que cobrirà fins al 20% del preu total, amb un límit de 50.000 euros i un interès del 0%.

Milers de persones es van manifestar a Barcelona aquest dissabte per protestar contra el que consideren un “genocidi” a Palestina. La marxa, convocada per entitats com la Comunitat Palestina de Catalunya i Prou Complicitat amb Israel, va anar des de la plaça de la Universitat fins a la de Sant Jaume. Els manifestants van exigir la fi de l’ofensiva israeliana a la Franja de Gaza, un embargament militar a Israel i la fi del comerç d’armes. La Guàrdia Urbana va xifrar l’assistència en 18.000 persones, mentre que els organitzadors van parlar de 25.000. Coincidint amb la manifestació, es va produir un atac israelià contra l’Iran. La politòloga Anahita Nassir va criticar l’atac. Paral·lelament, més de 125 associacions de famílies d’alumnes i infants, juntament amb altres entitats, van lliurar un manifest a la delegació del govern espanyol a Barcelona. El manifest demana la fi de la “violació sistemàtica dels drets humans” del poble palestí, el trencament de relacions amb Israel i sancions contra els seus dirigents. Aquest dimarts, almenys 47 persones van morir i 200 van resultar ferides en un atac israelià a un punt de distribució d’ajuda humanitària a Khan Yunis, a Gaza. El Ministeri de Sanitat de Gaza afirma que 400 persones han mort en aquests punts des de finals de maig. Sanitaris per Palestina s’ha sumat a la petició d’un embargament total d’armes a Israel.

El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya (TSJC) ha condemnat la Fundació de la Sagrada Família per acomiadar una treballadora del departament de comunicació un dia després que finalitzés la seva protecció per maternitat. La sentència declara nul l’acomiadament i obliga la Fundació a readmetre la treballadora en el seu lloc de treball amb les mateixes condicions, a pagar-li els salaris endarrerits des del novembre del 2021 i a abonar una indemnització de 7.501 euros per vulneració del dret a la igualtat per raó de sexe. El TSJC va considerar provat que l’acomiadament, justificat inicialment per la baixada d’ingressos durant la pandèmia i posteriorment per una reestructuració, va ser intencionadament retardat per la Fundació per evitar la protecció que l’article 55.5 de l’Estatut dels Treballadors atorga a les mares durant els 12 mesos posteriors al part. El Col·lectiu Ronda, que va assessorar la treballadora, ha celebrat la sentència, lamentant que una institució com la Sagrada Família hagi vulnerat drets fonamentals. La sentència, però, no és ferma i pot ser recorreguda en cassació. El jutjat de primera instància havia fallat a favor del temple, però el TSJC ha revocat aquesta decisió.