ElResum.cat
Tornar

Tres restaurants catalans destaquen en els Premis Macarfi 2025

societat

La Guia Macarfi 2025 va celebrar la seva gala de premis a Barcelona, reconeixent els millors restaurants de l'Estat. Disfrutar va revalidar el premi "Top of the Tops" per tercer any consecutiu, juntament amb DiverXo i Asador Etxebarri, consolidant la seva posició entre l'elit gastronòmica. El Celler de Can Roca va ser coronat com el millor restaurant de Catalunya, mentre que Maymanta va obtenir el tercer lloc en la categoria "Rookie", que destaca les millors obertures de l'any. L'esdeveniment va reunir més de 150 xefs, incloent figures com Joan Roca, els germans Torres i Eduard Xatruch. La guia, fundada per Manuel Carreras Fisas, es basa en les opinions de comensals i amants de la gastronomia, i s'ampliarà a set comunitats més l'any vinent, cobrint tot el territori peninsular espanyol. A la llista dels 15 millors restaurants de Catalunya, també figuren noms com Cocina Hermanos Torres, Via Veneto, Alkimia i Ca l'Enric, entre d'altres.

Llegeix més

Resums Relacionats

Incidències al transport públic català i demandes d'infraestructures al Penedès

societat

A Barcelona, els Mossos d'Esquadra van detenir un home per haver trencat el vidre de la cabina d'un conductor d'autobús al passeig del Taulat. L'individu, que va fugir després de l'incident, ja havia estat investigat per fets similars. Els danys es van valorar en més de 1.000 euros. Mentrestant, al Parlament, la diputada de Junts per Catalunya, Montse Ortiz, va reclamar una autoritat de transports del Penedès per gestionar la mobilitat a la vegueria, independent de l'ATM de Barcelona. Ortiz va denunciar la saturació de les línies d'autobús entre Vilafranca/Vilanova i la Geltrú i Barcelona, …

2

Rècord de passatgers a l'Aeroport del Prat el 2024: debat sobre l'ampliació

societat

L'Aeroport del Prat va batre el seu rècord històric de passatgers el 2024, arribant als 55.034.955 usuaris, un 10,3% més que el 2023 i un 4,4% més que el màxim anterior del 2019. Aquesta xifra coincideix amb la capacitat màxima teòrica de la T1, fet que reobre el debat sobre la seva ampliació. Aena apunta a la prolongació de la tercera pista i la construcció d'una terminal satèl·lit per augmentar la capacitat fins a 70 milions de passatgers, i prepara inversions en el DORA 2027-2031. Mentrestant, es planteja l'optimització de les instal·lacions existents, la potenciació del programa 'BCN A …

2

Homenatge a Paquita Ors, pionera de la cosmètica moderna

societat

Paquita Ors, farmacèutica i emprenedora valenciana, va morir a Saragossa als 96 anys. Va revolucionar el món de la cosmètica a Espanya introduint el concepte de skincare o cura diària de la pell. Ors, formada a la Universitat de Granada, va crear més de 700 fórmules magistrals basades en principis actius naturals i extractes botànics per tractar problemes de la pell. Va començar la seva carrera a València, on va obrir la seva primera farmàcia, i posteriorment es va traslladar a Saragossa a principis dels anys seixanta. A més de la seva dedicació a la dermatologia, va ser pionera en la …

2

Dimissió de Raül Blanco de la Presidència de Renfe

societat

Raül Blanco ha dimitit com a president de Renfe per motius personals, efectiva el 14 de gener, després de gairebé dos anys al càrrec. La decisió, presa de mutu acord amb el Ministeri de Transports i Mobilitat Sostenible, marca la seva sortida del sector públic cap al privat. Blanco va substituir Isaías Táboas al febrer del 2023 arran de la controvèrsia pels trens de Cantàbria i Astúries. Durant la seva presidència, es va acordar el traspàs parcial de Rodalies a la Generalitat i es van recuperar les connexions d'alta velocitat amb França. A més, es van estabilitzar els comptes de Renfe, …

2

Defunció del llegendari DJ i productor Josep Maria Castells

cultura

El món de la música electrònica catalana plora la mort del DJ i productor Josep Maria Castells, als 59 anys, víctima d'un càncer diagnosticat el maig de 2024. Castells va ser una figura clau en la indústria musical dels anys 80 i 90, especialment per la seva participació en la creació dels Max Mix juntament amb Toni Peret i Quique Tejada, formant el conegut Dream Team Megamix. Des dels seus inicis com a DJ als 15 anys, va contribuir a l'evolució de la música dance a Catalunya i va aconseguir renom internacional amb sessions en clubs emblemàtics arreu del món. A més del seu llegat en la …

2

Interrupcions del servei de Renfe a l'aeroport del Prat per obres

societat

Renfe ha anunciat la implementació d'un servei alternatiu d'autobusos entre Gavà i Barcelona del 2 al 4 de gener a causa de les obres d'Adif per a la construcció del nou accés ferroviari a l'Aeroport del Prat. Aquestes obres interrompen completament el servei ferroviari entre Sants i Gavà, impedint l'accés amb tren a l'aeroport i a les estacions intermèdies de Bellvitge-Gornal, el Prat de Llobregat i Viladecans. Renfe oferirà fins a 60 autobusos per hora, amb gairebé 1.200 trajectes diaris, i un total de 58.700 places, en dos recorreguts: directe entre Gavà i Barcelona i amb parades a Gavà, …

2

Increment de la presència del català en el sector comercial i digital

societat

El 2024 ha vist un augment significatiu de la presència del català en l'àmbit comercial i digital a Catalunya. El programa Emmarca't, impulsat pel Departament de Política Lingüística, ha contribuït a aquest progrés, fomentant l'ús del català en diverses marques. El sector de la restauració ha experimentat un salt notable, passant del 40% al 65% en la disponibilitat de serveis digitals en català, amb la incorporació de grans cadenes com McDonald's, Burger King, Ribs i Secrets City Food, així com les principals apps de repartiment a domicili: Glovo, Uber Eats i Just Eat. L'automoció també ha …

2

La Grossa de Nadal reparteix milions a Madrid, amb origen a Logronyo

societat

El sorteig de la loteria de Nadal 2024 va deixar una situació curiosa: el primer premi, el 72480, va ser venut íntegrament a Logronyo, però la majoria dels dècims van viatjar a Madrid. L'administració número 6 de Logronyo va vendre la grossa, però més de la meitat dels dècims van ser adquirits pel Club Deportivo Distrito Olímpico de Madrid, un club de bàsquet del barri de San Blas-Canillejas. El club va repartir participacions de dos euros entre les famílies, que ara guanyen 40.000 euros per papereta. Raúl, entrenador de l'equip femení, i Ángel Iglesias, vicepresident del club, van …

3

Mort Accidental d'Isak Andic, Fundador de Mango, a Collbató

societat

Isak Andic, fundador de l'imperi de la moda Mango, va morir als 71 anys en un accident de senderisme a Collbató, prop de Montserrat. Mentre feia una excursió amb el seu fill Jonathan, Andic va caure des d'una altura de 150 metres en un camí que connecta el monestir amb les Coves del Salnitre. El fill va alertar els serveis d'emergència, però la caiguda va resultar fatal. Els Mossos d'Esquadra van investigar l'incident i el van considerar un accident. Andic, considerat per Forbes com un dels homes més rics de Catalunya, va ser una figura destacada en el món empresarial i la seva mort va …

2

Operació policial internacional contra el narcotràfic a Barcelona

societat

Aquest dimecres, els Mossos d'Esquadra, en col·laboració amb la Guàrdia Civil i la Policia Federal d'Austràlia, van dur a terme una operació policial a Barcelona contra una xarxa internacional de narcotràfic. L'organització, presumptament amb seu a la capital catalana i connexions amb Austràlia, es dedicava al tràfic de cocaïna i drogues sintètiques a escala mundial. El dispositiu va incloure vuit escorcolls a Barcelona, en barris com el Poblenou, Ciutat Vella, Sants i Sant Martí, i un a Eivissa. Com a resultat, es van produir almenys nou detencions. Entre els agents dels Mossos que van …

2